Bir buçuk pide besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Pidenin besin değerleri, boyut ve içerik gibi faktörlere bağlı olarak değişkenlik gösterir. Bir buçuk porsiyonun yaklaşık besin bileşenleri ve sağlıklı tüketim önerileri bu rehberde ele alınmaktadır.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Bir Buçuk Pidenin Besin Değerleri ve Kalori Miktarı

Bir buçuk pidenin besin değeri ve kalori miktarı, pidenin boyutu, malzemeleri ve pişirme yöntemine göre değişiklik gösterebilir. Ancak genel olarak, ortalama bir pide (yaklaşık 200-250 gram) baz alınarak bir buçuk pidenin (yaklaşık 300-375 gram) besin değerlerini şu şekilde özetleyebiliriz. Bu değerler tahmini olup, özellikle içindeki malzemelere (et, peynir, sebze gibi) bağlı olarak farklılık gösterebilir.

Ortalama Besin Değerleri (Tahmini, 300-375 gram için):

Kalori: 750 - 1.125 kcal (pide türüne göre değişir; etli pide daha yüksek, peynirli veya sebzeli daha düşük olabilir)
Karbonhidrat: 90 - 135 gram (temel enerji kaynağı, undan gelir)
Protein: 25 - 40 gram (et veya peynir içeriğine bağlı olarak artar)
Yağ: 20 - 35 gram (içindeki yağlı malzemeler ve pişirme sırasında eklenen yağdan kaynaklanır)
Lif: 5 - 10 gram (tam buğday unu kullanılırsa daha yüksek olabilir)
Şeker: 5 - 10 gram (doğal olarak undan veya eklenen malzemelerden gelebilir)
Sodyum: 1.000 - 1.500 mg (tuz ve işlenmiş malzemelere bağlı olarak değişir, yüksek olabilir)

Detaylı Açıklama:

Pide, geleneksel Türk mutfağında yaygın bir hamur işidir ve genellikle beyaz un, su, maya ve tuz ile hazırlanır. Bir buçuk pide, tek bir pideden daha fazla malzeme içerdiği için kalori ve besin değerleri doğru orantılı olarak artar. Örneğin, etli bir pide daha yüksek protein ve yağ içerirken, peynirli pide kalsiyum açısından zengin olabilir. Sebzeli pideler ise genellikle daha düşük kalorili ve lifli olma eğilimindedir. Pişirme sırasında kullanılan yağ miktarı da kaloriyi etkiler; fırında pişirilen pide, yağda kızartılanlara göre daha sağlıklıdır.

Sağlık Açısından Öneriler:

Pide, yüksek karbonhidrat ve sodyum içeriği nedeniyle ölçülü tüketilmelidir. Özellikle diyabet, hipertansiyon veya kilo kontrolü olan bireyler dikkatli olmalıdır.
Daha sağlıklı bir seçenek için tam buğday unuyla yapılan pideler tercih edilebilir, bu lif oranını artırarak tokluk hissini destekler.
Yanında salata veya sebze yemekleriyle dengeli bir öğün oluşturulabilir.

Not: Kesin değerler için, pidenin yapıldığı restoran veya markanın besin etiketlerine başvurmanız önerilir. Bu bilgiler genel bir rehber olup, kişisel diyet ihtiyaçlarınız için bir beslenme uzmanına danışabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap