Bir Kase Kuru Üzümün Besin Değerleri ve Kalori Miktarı
Bir kase kuru üzümün besin değerleri ve kalori miktarı, kullanılan kase boyutuna ve ölçü birimine göre değişiklik gösterebilir. Genellikle, bir standart porsiyon olarak 100 gram (yaklaşık 1 su bardağı dolusu) kuru üzüm baz alınır. İşte 100 gram kuru üzümün ortalama besin değerleri ve kalori miktarı:
Kalori ve Makro Besinler
- Kalori: Yaklaşık 299 kcal
- Karbonhidrat: 79 gram (çoğunlukla doğal şekerlerden oluşur)
- Protein: 3.1 gram
- Yağ: 0.5 gram (genellikle düşük yağ içeriğine sahiptir)
- Lif: 3.7 gram (sindirim sağlığına katkıda bulunur)
Vitaminler
- C Vitamini: 2.3 mg (antioksidan özelliklere sahiptir)
- B Vitaminleri: B6 vitamini (0.3 mg) ve diğer B grubu vitaminleri içerir, enerji metabolizmasına yardımcı olur
Mineraller
- Potasyum: 749 mg (kalp ve kas fonksiyonları için önemlidir)
- Demir: 1.9 mg (kansızlığı önlemeye yardımcı olabilir)
- Kalsiyum: 50 mg (kemik sağlığını destekler)
- Magnezyum: 32 mg (sinir ve kas sistemine faydalıdır)
Diğer Bileşenler
- Antioksidanlar: Polifenoller ve flavonoidler gibi bileşikler içerir, serbest radikallerle savaşmaya yardımcı olur
- Doğal Şekerler: Fruktoz ve glukoz gibi şekerler, hızlı enerji sağlar, ancak şeker tüketimine dikkat edilmelidir
Önemli Notlar
- Kuru üzüm, yüksek şeker içeriği nedeniyle diyabet hastaları veya kilo kontrolü yapanlar tarafından ölçülü tüketilmelidir.
- Lif içeriği sayesinde tokluk hissi verir ve sindirimi kolaylaştırabilir, ancak aşırı tüketim gaz veya hazımsızlığa neden olabilir.
- Bu değerler ortalama olup, üzümün cinsine ve kurutma yöntemine göre küçük farklılıklar gösterebilir. Beslenme programınıza eklemeden önce bir uzmana danışmanız önerilir.
|
