Çiğ fındık besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Doğal besin kaynakları arasında önemli bir yere sahip olan çiğ fındık, zengin içeriğiyle dikkat çekiyor. Enerji deposu olan bu kuruyemiş, vitamin ve mineral çeşitliliğiyle günlük beslenmede değerli bir alternatif sunuyor. Besin değerleri, sağlığa etkileri ve ideal tüketim miktarları hakkında detaylı bilgiler aşağıda yer alıyor.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Çiğ Fındık Besin Değerleri ve Kalori Miktarı

Çiğ fındık, besleyici bir kuruyemiş olup sağlıklı yağlar, protein, lif, vitamin ve mineraller açısından zengindir. Aşağıda, genellikle 100 gram çiğ fındık için ortalama besin değerleri ve kalori miktarı verilmiştir. Bu değerler, fındığın çeşidine ve yetiştirme koşullarına göre hafif değişiklik gösterebilir.

Kalori ve Makro Besinler

Enerji: Yaklaşık 628 kcal
Protein: 15 gram
Yağ: 61 gram (çoğunlukla doymamış yağ asitleri)
Karbonhidrat: 17 gram
Lif: 10 gram
Şeker: 4.3 gram

Vitaminler

E Vitamini: 15 mg (günlük ihtiyacın %100'ünden fazlası)
B1 Vitamini (Tiamin): 0.6 mg
B6 Vitamini: 0.6 mg
Folat (B9): 113 µg

Mineraller

Magnezyum: 163 mg
Fosfor: 290 mg
Potasyum: 680 mg
Çinko: 2.5 mg
Demir: 3 mg
Kalsiyum: 114 mg

Sağlığa Faydaları

Çiğ fındık, antioksidanlar (özellikle E vitamini) sayesinde hücre hasarını önlemeye yardımcı olur. Kalp sağlığını destekler, kolesterol seviyelerini düzenler ve lif içeriğiyle sindirim sistemine fayda sağlar. Ayrıca, magnezyum ve potasyum gibi mineraller sinir ve kas fonksiyonlarını iyileştirir.

Tüketim Önerileri

Çiğ fındık, atıştırmalık olarak doğrudan tüketilebilir veya salatalara, yoğurda eklenebilir. Yüksek kalorili olduğu için porsiyon kontrolü önemlidir; genellikle günde bir avuç (yaklaşık 30 gram) yeterlidir. Çiğ tüketmek, işlenmiş versiyonlara kıyasla besin değerlerini korumanıza yardımcı olur.

Bu bilgiler genel referans içindir; özel diyet ihtiyaçlarınız için bir sağlık uzmanına danışmanız önerilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap