Kıl biber besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Acı severlerin vazgeçilmezi kıl biber, hem düşük kalorili yapısı hem de zengin besin içeriğiyle sağlıklı beslenme rutinlerinde önemli bir yer tutuyor. Bu küçük ama güçlü sebze, C vitamini deposu olmasının yanı sıra metabolizmayı hızlandıran ve sindirimi düzenleyen özellikleriyle dikkat çekiyor.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Kıl Biberin Besin Değerleri ve Kalori Miktarı

Kıl biber, genellikle acı biber olarak bilinen, ince ve uzun yapıya sahip bir biber türüdür. Taze olarak tüketildiğinde düşük kalorili ve besin değeri yüksek bir sebzedir. İşte 100 gram taze kıl biberin yaklaşık besin değerleri ve kalori miktarı:

Kalori: 40 kcal
Karbonhidrat: 9 gram
Protein: 2 gram
Yağ: 0.2 gram
Lif: 1.5 gram
C Vitamini: 140 mg (günlük ihtiyacın yaklaşık %240'ı)
A Vitamini: 950 IU
Potasyum: 320 mg
Demir: 1 mg
Kalsiyum: 14 mg

Kıl Biberin Sağlığa Faydaları

Kıl biber, yüksek C vitamini içeriği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir ve antioksidan etki gösterir. Ayrıca:

Metabolizmayı hızlandırarak kilo kontrolüne yardımcı olur.
Kapsaisin içeriği sayesinde ağrı kesici ve iltihap önleyici özellik gösterir.
Düşük kalorili olması nedeniyle diyet listelerinde rahatlıkla kullanılabilir.
Lif içeriği sindirim sistemini düzenlemeye yardımcı olur.

Önemli Notlar

Kıl biberin besin değerleri, yetiştirme koşullarına ve olgunluk derecesine göre değişiklik gösterebilir. Aşırı tüketimi mide rahatsızlıklarına neden olabileceğinden, özellikle sindirim sistemi hassasiyeti olan kişilerin dikkatli tüketmesi önerilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap