Orta boy mısır besin değerleri ve kalori miktarı nedir?
Haşlanmış mısırın besin profili, hem enerji verici özellikleri hem de zengin vitamin-mineral içeriğiyle dikkat çekiyor. Ortalama 150-180 gramlık bir porsiyon, günlük besin ihtiyacının önemli bir kısmını karşılamaya yardımcı olurken, lif içeriğiyle sindirim sistemi üzerinde de olumlu etkiler sunuyor. İşte bu popüler yaz lezzetinin detaylı besin değerleri ve sağlık açısından öne çıkan özellikleri.
Orta Boy Mısırın Besin Değerleri ve Kalori Miktarı
Ortalama olarak yaklaşık 150-180 gram ağırlığındaki bir orta boy haşlanmış mısırın besin değerleri şu şekildedir:
Enerji ve Makro Besin Değerleri:
- Kalori: 130-160 kcal
- Karbonhidrat: 25-30 gram
- Protein: 4-5 gram
- Yağ: 1.5-2 gram
- Lif: 3-4 gram
Vitamin ve Mineral İçeriği:
- C Vitamini: Günlük ihtiyacın %5-8'i
- B1 Vitamini (Tiamin): Günlük ihtiyacın %10-15'i
- B9 Vitamini (Folat): Günlük ihtiyacın %10-12'si
- Magnezyum: Günlük ihtiyacın %8-10'u
- Fosfor: Günlük ihtiyacın %10-12'si
- Potasyum: Günlük ihtiyacın %6-8'i
Önemli Notlar:
- Bu değerler haşlanmış ve sade mısır için geçerlidir
- Üzerine tereyağı, tuz veya sos eklenmesi kalori ve besin değerlerini değiştirir
- Mısır glisemik indeksi yüksek bir besin olduğundan şeker hastaları dikkatli tüketmelidir
- İyi bir lif kaynağı olması sindirim sistemi için faydalıdır
Sağlığa Faydaları:
- Göz sağlığına destek (lutein ve zeaksantin içeriği)
- Antioksidan kaynağı
- Enerji verici özelliği
- Sindirim sistemini düzenleyici etkisi
|
