Suriye ekmeği besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Ortadoğu mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden Suriye ekmeği, hem hafif yapısı hem de besleyici içeriğiyle dikkat çekiyor. Geleneksel yöntemlerle hazırlanan bu ekmek, özellikle sağlıklı beslenme düzeninde alternatif bir tahıl ürünü olarak değerlendirilebiliyor.

27 Ekim 2025

Suriye Ekmeği Besin Değerleri ve Kalori Miktarı


Suriye ekmeği, genellikle ince, yassı ve yumuşak bir yapıya sahip olan, Ortadoğu mutfağında yaygın olarak tüketilen bir ekmek türüdür. Bu ekmek, genellikle beyaz un, su, maya ve tuz gibi temel malzemelerle hazırlanır. Besin değerleri ve kalori miktarı, kullanılan malzemelere ve porsiyon boyutuna göre değişiklik gösterebilir, ancak genel olarak aşağıdaki gibidir:

Ortalama Besin Değerleri (100 gram için):


  • Kalori: Yaklaşık 250-280 kcal
  • Karbonhidrat: 50-55 gram
  • Protein: 8-10 gram
  • Yağ: 1-2 gram
  • Lif: 2-3 gram
  • Şeker: 1-2 gram
  • Sodyum: 400-500 mg (tuz içeriğine bağlı olarak)

Detaylı Açıklama:


Suriye ekmeği, genellikle düşük yağ içeriği ve orta düzeyde protein sağlar. Karbonhidrat ağırlıklı bir besin olduğu için enerji kaynağı olarak tüketilebilir, ancak yüksek karbonhidrat içeriği nedeniyle diyabet veya kilo kontrolü olan kişilerin porsiyon kontrolüne dikkat etmesi önerilir. Lif içeriği, tam buğday veya kepekli un kullanıldığında artabilir; bu da sindirim sağlığına katkıda bulunur. Ayrıca, genellikle katkı maddesi içermez ve doğal malzemelerle yapıldığı için sağlıklı bir seçenek olarak görülebilir.

Not: Besin değerleri, ekmeğin hazırlandığı tarife ve pişirme yöntemine göre farklılık gösterebilir. Örneğin, tam buğday unu kullanılan Suriye ekmeği, daha yüksek lif ve mineral içerebilir. Tüketirken porsiyon boyutunu ayarlamak, günlük kalori ihtiyacınıza uygun olmasını sağlamak açısından önemlidir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?