1 salkım sarı üzüm besin değerleri ve kalori miktarı nedir?
Sarı üzüm salkımlarının besin içeriği ve enerji değeri, sağlıklı beslenme programlarında doğru porsiyon kontrolü yapabilmek için önem taşır. Bu meyvenin vitamin, mineral ve antioksidan profiliyle birlikte kalori dağılımı, diyet planlamada yol gösterici olabilir.
1 Salkım Sarı Üzümün Besin Değerleri ve Kalori Miktarı
Bir salkım sarı üzümün ortalama ağırlığı yaklaşık 150-200 gram arasında değişmektedir. Bu miktardaki sarı üzümün besin değerleri şu şekildedir:
Kalori Değeri:
- 150 gram sarı üzüm: yaklaşık 104-110 kcal
- 200 gram sarı üzüm: yaklaşık 138-147 kcal
Temel Besin Değerleri (150 gram için):
- Karbonhidrat: 27-30 gram
- Şeker: 23-25 gram
- Protein: 1-1.5 gram
- Yağ: 0.5 gram'dan az
- Lif: 1-1.5 gram
Vitaminler:
- C Vitamini: Günlük ihtiyacın %5-7'si
- K Vitamini: Günlük ihtiyacın %18-22'si
- B6 Vitamini: Günlük ihtiyacın %4-6'sı
Mineraller:
- Potasyum: Günlük ihtiyacın %8-10'u
- Bakır: Günlük ihtiyacın %10-12'si
- Manganez: Günlük ihtiyacın %5-7'si
Önemli Notlar:
- Değerler üzümün büyüklüğüne ve olgunluk derecesine göre değişiklik gösterebilir
- Sarı üzüm doğal şeker içeriği yüksek bir meyvedir
- Antioksidan bakımından zengindir (resveratrol ve kuersetin)
- Yaklaşık %80'i su içeriğinden oluşur
|
