10 Adet Kirazın Besin Değerleri ve Kalori Miktarı
Yaklaşık 10 adet orta boy kiraz (ağırlıkça yaklaşık 70-80 gram), ortalama olarak aşağıdaki besin değerlerini içerir. Bu değerler kirazların taze ve çekirdeksiz olduğu varsayılarak hesaplanmıştır. Kirazın çeşidine ve büyüklüğüne bağlı olarak besin değerleri hafif değişiklik gösterebilir.
Temel Besin Değerleri (Yaklaşık 10 Adet Kiraz İçin):
- Kalori: 30-35 kcal
- Karbonhidrat: 7-8 gram
- Şeker: 6-7 gram (doğal olarak oluşan fruktoz ve glikoz)
- Lif: 1-1.5 gram
- Protein: 0.5-1 gram
- Yağ: 0.2-0.3 gram
Vitamin ve Mineraller (10 Adet Kirazda):
- C Vitamini: Günlük ihtiyacın %5-7'si (yaklaşık 4-6 mg)
- Potasyum: Günlük ihtiyacın %3-4'ü (yaklaşık 120-150 mg)
- A Vitamini: Günlük ihtiyacın %1-2'si (beta-karoten formunda)
- Kalsiyum: 10-15 mg
- Magnezyum: 5-8 mg
Ek Besin Bileşenleri:
- Antosiyaninler: Kiraza kırmızı rengini veren ve antioksidan özellik gösteren bileşikler.
- Quercetin: Anti-inflamatuar ve antioksidan etkileri olan bir flavonoid.
- Melatonin: Doğal uyku düzenleyici olarak bilinen bir bileşik.
Sağlığa Faydaları:
- Düşük kalorili olması nedeniyle diyetlerde atıştırmalık olarak tercih edilebilir.
- Lif içeriği sayesinde sindirim sistemini destekler.
- Antioksidan bileşenler, hücre hasarına karşı koruma sağlar.
- Potasyum, kan basıncının düzenlenmesine yardımcı olur.
Not:
Bu değerler genel ortalamalara dayanmaktadır. Kirazın tazeliği, yetiştirme koşulları ve çeşidi besin değerlerini etkileyebilir. Özellikle şeker içeriği nedeniyle diyabet hastalarının porsiyon kontrolü yapması önerilir.
|