100 Gram Patates Kızartmasının Besin Değerleri ve Kalori Miktarı
100 gram patates kızartmasının ortalama besin değerleri ve kalori miktarı aşağıdaki gibidir. Ancak unutmayın ki bu değerler, patatesin kesilme şekline, kızartma yağının türüne, kızartma süresine ve pişirme yöntemine göre değişiklik gösterebilir.
Temel Besin Değerleri (Ortalama):
- Enerji (Kalori): Yaklaşık 312-330 kcal
- Karbonhidrat: 35-40 gram
- Protein: 3-4 gram
- Yağ: 17-20 gram
- Lif: 3-4 gram
Detaylı Besin Bileşenleri:
- Doymuş Yağ: 2-3 gram
- Trans Yağ: Eser miktarda (kullanılan yağa bağlı)
- Kolesterol: 0 mg (bitkisel yağda kızartıldığında)
- Sodyum: 150-250 mg (tuz eklenmesine bağlı)
- Potasyum: 500-600 mg
- C Vitamini: 10-15 mg
- B6 Vitamini: 0.2-0.3 mg
Önemli Notlar:
- Kalori ve yağ oranı, patatesin emdiği yağ miktarına bağlı olarak artar. Evde hazırlanan patates kızartmaları, daha az yağ çektiği için genellikle daha düşük kalorili olabilir.
- Fast-food restoranlarında satılan patates kızartmaları, genellikle daha yüksek yağ ve sodyum içerebilir.
- Sağlıklı bir alternatif olarak fırında patates kızartması tercih edebilirsiniz; bu yöntemle kalori ve yağ oranı önemli ölçüde azalır.
Bu bilgiler ortalama değerlerdir ve kesin besin içeriği, kullandığınız malzemelere ve pişirme tekniğine göre farklılık gösterebilir. Sağlıklı beslenme için porsiyon kontrolü önemlidir. | 
