Bir Kaşık Patates Püresinin Besin Değerleri ve Kalori Miktarı
Bir kaşık (yaklaşık 15 gram) sade, tereyağlı veya sütlü hazırlanmış patates püresinin ortalama besin değerleri ve kalori miktarı aşağıdaki gibidir. Değerler, kullanılan malzemelere (süt, tereyağı, krema vb.) ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir.
Ortalama Besin Değerleri (15 gram için):
- Enerji (Kalori): 15-25 kcal
- Karbonhidrat: 3-4 gram
- Protein: 0.5-1 gram
- Yağ: 0.5-1.5 gram
- Lif: 0.3-0.5 gram
- Şeker: 0.2-0.5 gram
Vitamin ve Mineraller (Yaklaşık Değerler):
- C Vitamini: 2-3 mg
- Potasyum: 60-80 mg
- B6 Vitamini: 0.05 mg
- Magnezyum: 5 mg
Önemli Notlar:
- Patates püresine eklenen tereyağı, süt veya krema gibi malzemeler, enerji (kalori) ve yağ içeriğini artırır. Light veya az yağlı süt kullanımı kaloriyi düşürebilir.
- Porsiyon büyüklüğüne dikkat edilmelidir; bir kase (200 gram) patates püresi 200-300 kcal'ye kadar çıkabilir.
- Patates püresi, glisemik indeksi yüksek bir besin olduğundan, şeker hastaları kontrollü tüketmelidir.
- Besin değerleri, patatesin cinsi ve pişirme yöntemine göre de farklılık gösterebilir.
Bu bilgiler genel ortalamalara dayanmaktadır; kesin değerler için ürün etiketlerini kontrol etmeniz veya bir beslenme uzmanına danışmanız önerilir. |