Bir porsiyon pırasa besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Pırasa, besleyici özellikleri ve düşük kalori içeriği ile dikkat çeken bir sebzedir. Akdeniz mutfağında sıkça yer alan bu sebze, vitamin ve mineral açısından zengin olup, sağlığa birçok fayda sağlar. Pırasanın besin değerleri ve diyetinize nasıl dahil edileceği hakkında bilgiler sunulmaktadır.

29 Kasım 2025
Bir Porsiyon Pırasanın Besin Değerleri ve Kalori Miktarı

Pırasa, Allium cinsine ait bir sebze olup, soğan ailesinin bir üyesidir. Özellikle Akdeniz mutfağında yaygın olarak kullanılan pırasa, lezzeti ve besin değerleri ile dikkat çekmektedir. Bu makalede, bir porsiyon pırasanın besin değerleri ve kalori miktarı ele alınacaktır.

Pırasanın Besin Değerleri

Bir porsiyon pırasa (yaklaşık 100 gram) aşağıdaki besin değerlerini içermektedir:
  • Kalori: 61 kcal
  • Karbonhidrat: 14.15 g
  • Protein: 1.5 g
  • Yağ: 0.3 g
  • Fiber: 1.8 g
  • Şeker: 3.92 g
  • Sodyum: 20 mg
  • Potasyum: 180 mg
  • Kalsiyum: 59 mg
  • Demir: 1.2 mg

Bu besin değerleri, pırasanın sağlığa olan faydalarını ve dengeli bir diyet içinde nasıl yer alabileceğini göstermektedir.

Pırasanın Sağlığa Faydaları

Pırasa, birçok vitamin ve mineral açısından zengin bir sebzedir. Özellikle A, C ve K vitaminleri bakımından önemli bir kaynaktır. Bu vitaminler, bağışıklık sistemini güçlendirmeye, cilt sağlığını iyileştirmeye ve kemik sağlığını desteklemeye yardımcı olmaktadır. Ayrıca pırasanın içeriğindeki antioksidanlar, hücre hasarını azaltarak yaşlanma belirtilerini geciktirir.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Kalp sağlığını destekler.
  • Sindirim sistemine fayda sağlar.
  • Kilo kontrolüne yardımcı olabilir.

Pırasanın Kalori Miktarı

Pırasanın kalori miktarı, sebze olmasından dolayı oldukça düşüktür. 100 gram pırasada sadece 61 kalori bulunması, onu diyet yapan bireyler için ideal bir besin kaynağı haline getirir. Düşük kalori içeriği, pırasanın salata, çorba ve ana yemeklerde kullanılmasına olanak tanır.

Pırasanın Kullanım Alanları

Pırasa, çok yönlü bir sebze olup çeşitli yemeklerde kullanılabilir. Yaygın olarak kullanıldığı bazı alanlar şunlardır:
  • Çorbalarda: Pırasa, sebze çorbalarının vazgeçilmez bir malzemesidir.
  • Salatalarda: Taze pırasa dilimleri, salatalara lezzet katar.
  • Ana yemeklerde: Pırasa, çeşitli et ve sebze yemeklerinde kullanılabilir.
  • Turşularda: Pırasa, turşu yapımında da tercih edilmektedir.

Sonuç

Bir porsiyon pırasa, düşük kalori içeriği ve zengin besin değerleri ile sağlıklı bir diyetin önemli bir parçasıdır. Yüksek vitamin ve mineral içeriği sayesinde, pırasa hem lezzetli hem de besleyici bir sebze olma özelliğini taşımaktadır. Sağlık faydaları ve çok yönlü kullanımı ile pırasayı diyetinize dahil etmenin avantajlarını göz önünde bulundurmalısınız. Pırasa, hem bireysel sağlığınıza katkıda bulunacak hem de yemeklerinize zenginlik katacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
İlkben 08 Haziran 2025 Pazar

Pırasa üzerine yazılan bu makale gerçekten dikkatimi çekti. Özellikle düşük kalori içeriği ile diyet yapan bireyler için ideal bir besin kaynağı olmasının altı çizilmiş. Ben de pırasayı salatalarımda ve çorbalarda sıkça kullanıyorum, verdiği lezzet gerçekten harika. Pırasanın bağışıklık sistemini güçlendirme gibi sağlık faydalarının olduğunu duymak ise ekstra bir motivasyon sağlıyor. Pırasa, bu besin değerleriyle ve sağlık faydalarıyla diyette zenginlik katacak bir sebze. Siz pırasayı en çok hangi yemeklerde tercih ediyorsunuz?

1. Cevap
cevap
Admin 08 Haziran 2025 Pazar

Pırasanın besin değerleri ve sağlık faydaları hakkındaki bu güzel yorumunuz için teşekkür ederim İlkben bey. Haklısınız, pırasa gerçekten diyet listelerinde özel bir yere sahip.

Pırasa Kullanım Tercihlerim
Genellikle zeytinyağlı pırasa yemeği olarak tüketmeyi seviyorum. Ayrıca:
- Kış aylarında pırasalı börek içi harika oluyor
- Pırasalı mücver kahvaltılarda favorim
- Balık yanına pırasa kavurması da denemenizi öneririm

Lezzet İpuçları
Pırasayı hafif limon sıkarak pişirdiğimde rengi daha canlı kalıyor ve tadı mükemmel oluyor. Sizin salata ve çorbalarda kullanım fikriniz de çok yaratıcı, bu tarifleri denemek isterim.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
;