Etli patlıcan tava besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Etli patlıcan tava, Türk mutfağının zengin lezzetlerinden biridir. Besin değeri yüksek olan bu yemek, protein, lif ve vitaminler açısından zengindir. Hem damak tadına hitap eder hem de sağlıklı bir besin seçeneği sunar. Porsiyon kontrolü ile dengeli bir diyetin parçası olabilir.

04 Aralık 2024

Etli Patlıcan Tava: Besin Değerleri ve Kalori Miktarı


Etli patlıcan tava, Türk mutfağının sevilen ve lezzetli yemeklerinden biridir. Patlıcanın etle birleşimi, zengin bir tat ve besin değeri sunar. Bu makalede, etli patlıcan tavanın besin değerleri ve kalori miktarları detaylı bir şekilde incelenecektir.

Etli Patlıcan Tavanın İçeriği


Etli patlıcan tava genellikle şu malzemeleri içerir:
  • Patlıcan
  • Kıyma (genellikle dana veya kuzu)
  • Soğan
  • Domates
  • Sarımsak
  • Baharatlar (karabiber, pul biber, tuz vb.)
  • Zeytinyağı veya tereyağı
Bu malzemeler, yemek için gerekli olan temel bileşenleri oluşturur ve her biri farklı besin değerleri sunar.

Besin Değerleri


Etli patlıcan tava, içerdiği bileşenler sayesinde zengin bir besin profili sunar. Aşağıda, ortalama bir porsiyon (yaklaşık 200 gram) etli patlıcan tavanın besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 250-300 kcal
  • Protein: 20-25 gram
  • Yağ: 15-20 gram
  • Karbonhidrat: 10-15 gram
  • Fiber: 3-4 gram
  • Sodyum: 500-800 mg
Bu değerler, kullanılan malzemelere ve pişirme yöntemine bağlı olarak değişiklik gösterebilir.

Kalori Miktarı

Etli patlıcan tavanın kalori miktarı, kullanılan etin yağ oranına, patlıcanın miktarına ve eklenen yağın türüne bağlı olarak değişir. Genel olarak, 100 gram etli patlıcan tavanın kalori miktarı 125-150 kcal arasında değişmektedir.

Besin Değerlerinin Sağlığa Faydaları

Etli patlıcan tava, çeşitli besin öğeleri sayesinde sağlığa birçok fayda sağlar:
  • Protein kaynağı: Kıyma, kas gelişimi ve onarımı için gerekli olan yüksek kaliteli protein içerir.
  • Diyet lifleri: Patlıcan, lif açısından zengin bir sebze olup, sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına yardımcı olur.
  • Antioksidanlar: Domates ve patlıcan, vücudu serbest radikallerden koruyan antioksidanlar içerir.
  • Vitamin ve mineral: Etli patlıcan tava, A, C ve K vitaminleri ile demir ve potasyum gibi önemli mineralleri içerir.

Sonuç

Etli patlıcan tava, lezzetli bir yemek olmasının yanı sıra, sağlıklı besin değerleri ve dengeli bir kalori miktarı sunmaktadır. Düzenli olarak tüketildiğinde, vücuda gerekli olan birçok besin öğesini sağlayarak sağlıklı bir diyetin parçası olabilir. Ancak, porsiyon kontrolüne dikkat edilmesi ve yağ oranının dengelenmesi önemlidir. Bu nedenle, etli patlıcan tavanın sağlıklı bir şekilde hazırlanması ve tüketilmesi önerilmektedir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Muhteşem 06 Aralık 2024 Cuma

Etli patlıcan tava gerçekten de Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri. Bu yemeği hazırlarken kullanılan malzemelerin sağlığa olan katkıları oldukça dikkat çekici. Özellikle protein kaynağı olan kıyma, kas gelişimine yardımcı olurken, patlıcanın lif açısından zengin olması sindirim sistemine fayda sağlıyor. Ayrıca, domates ve patlıcanın içerdiği antioksidanlar sayesinde vücudun serbest radikallere karşı korunması da önemli bir avantaj. Bir porsiyon etli patlıcan tavanın kalori miktarının 250-300 kcal arasında olması, dengeli bir diyetin parçası olarak bu yemeği tüketmeyi mümkün kılıyor. Fakat, yağ oranına dikkat edilmesi gerektiğini de unutmamak lazım. Porsiyon kontrolü sağlandığında bu lezzetli yemek, sağlıklı bir beslenme alışkanlığının parçası haline gelebilir. Siz de etli patlıcan tavayı sıkça tüketiyor musunuz? Nasıl hazırlıyorsunuz?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?