Haşlanmış lahana besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Lahana, dünya genelinde yaygın olarak tüketilen bir sebzedir ve sağlığa olan faydaları ile bilinir. Bu makalede, haşlanmış lahananın besin değerleri, kalori miktarı ve sağlık üzerindeki etkileri detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Haşlanmış lahana, düşük kalori içeriği ile diyetlerde sıklıkla tercih edilen bir besindir. İşte 100 gram haşlanmış lahana için besin değerleri:

• Kalori: 28 kcal
• Karbonhidrat: 6 g
• Protein: 2 g
• Yağ: 0.1 g
• Fiber (Lif): 2 g
• Vitamin C: 54 mg (günlük ihtiyacın %90'ı)
• Folik Asit: 61 µg (günlük ihtiyacın %15'i)
• Kalsiyum: 47 mg
• Demir: 0.7 mg

Bu değerler, haşlanmış lahananın sağlıklı bir besin kaynağı olduğuna işaret etmektedir. Özellikle düşük kalorisi ve yüksek lif içeriği ile kilo kontrolüne yardımcı olabilir.

Haşlanmış lahana, birçok sağlık faydasına sahiptir:

• Antioksidan özellikleri sayesinde hücresel hasarı azaltır.
• Bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Sindirim sistemine yardımcı olur ve kabızlığı önler.
• Kilo vermeye yardımcı olur ve tokluk hissi sağlar.
• Kalp sağlığını destekler ve kolesterol seviyelerini düşürür.

Bu faydalar, haşlanmış lahananın besin değeri açısından zengin olduğunu göstermektedir.

Haşlanmış lahana, düşük kalori içeriği ile diyetler için ideal bir sebzedir. 100 gram haşlanmış lahana sadece 28 kalori içerir. Bu, özellikle kilo verme amacı gütmeyen bireyler için sağlıklı bir alternatif sunmaktadır.

Haşlanmış lahanayı çeşitli şekillerde kullanmak mümkündür:

• Salatalara eklenebilir.
• Çorbalarda kullanılabilir.
• Yan yemek olarak servis edilebilir.
• Yemeklere garnitür olarak eklenebilir.

Ayrıca, haşlanmış lahanayı zeytinyağı, limon suyu ve baharatlarla tatlandırarak lezzetli bir salata hazırlamak mümkündür.

Haşlanmış lahana, sağlık açısından birçok fayda sunan, düşük kalorili bir sebzedir. Besin değerleri zengin olan bu sebze, sağlıklı bir diyetin önemli bir parçası olabilir. Kilo kontrolü, sindirim sağlığı ve bağışıklık sisteminin desteklenmesi gibi birçok alanda faydalı etkileri bulunmaktadır. Haşlanmış lahananın düzenli olarak tüketilmesi, sağlıklı bir yaşam tarzına katkıda bulunabilir.