Yoğurtlu közlenmiş patlıcan biber salatası besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Yoğurtlu közlenmiş patlıcan biber salatası, Akdeniz mutfağının lezzetli ve besleyici bir parçasıdır. Bu makalede, salatanın besin değerleri ve kalori miktarları ele alınarak, sağlıklı bir diyetin nasıl desteklenebileceği vurgulanacaktır. Sebzelerin ve yoğurdun sağlığa olan faydaları detaylı bir şekilde incelenecektir.

01 Aralık 2025

Yoğurtlu közlenmiş patlıcan biber salatası, özellikle Akdeniz mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. Hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek olarak, sağlıklı bir diyetin parçası olarak tüketilmektedir. Bu makalede, yoğurtlu közlenmiş patlıcan biber salatasının besin değerleri ve kalori miktarları detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Patlıcan ve Biberin Besin Değerleri

Patlıcan ve biber, vitamin ve mineral açısından zengin sebzelerdir.
  • Patlıcan: Düşük kalori içeriği ile bilinir. 100 gram patlıcan, yaklaşık 25 kalori, 0.18 gram yağ, 5.88 gram karbonhidrat ve 0.98 gram protein içermektedir.
  • Biber: C vitamini açısından oldukça zengindir. 100 gram kırmızı biber, yaklaşık 31 kalori, 0.3 gram yağ, 6.03 gram karbonhidrat ve 1 gram protein içermektedir.

Yoğurdun Besin Değerleri

Yoğurt, probiyotikler ve kalsiyum kaynağı olarak sağlıklı bir besin maddesidir.
  • 100 gram yoğurt, yaklaşık 61 kalori, 3.3 gram yağ, 4.7 gram karbonhidrat ve 3.5 gram protein içermektedir.
  • Yoğurt, sindirim sistemine faydalı olan probiyotik bakterileri barındırmaktadır.

Yoğurtlu Közlenmiş Patlıcan Biber Salatasının Kalori Miktarı

Yoğurtlu közlenmiş patlıcan biber salatasının kalori miktarı, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişmektedir. Genel olarak, ortalama bir porsiyon (200 gram) yoğurtlu közlenmiş patlıcan biber salatası:
  • Kalori: 120-150 kalori aralığında olabilir.
  • Yağ: 5-7 gram
  • Karbonhidrat: 15-20 gram
  • Protein: 5-6 gram

Besin Değerlerinin Önemi

Yoğurtlu közlenmiş patlıcan biber salatası, sağlıklı bir yaşam tarzı için önemli besin maddeleri sunmaktadır. Özellikle:
  • Vücuda gerekli vitamin ve mineralleri sağlar.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur.
  • Sindirim sistemini düzenler ve probiyotik etkisi ile bağırsak sağlığını destekler.

Sonuç

Yoğurtlu közlenmiş patlıcan biber salatası, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek olarak, sağlıklı bir diyetin parçası olarak tercih edilebilir. Besin değerleri ve kalori miktarları göz önünde bulundurulduğunda, bu salatanın tüketimi, dengeli bir beslenme için önemli bir katkı sağlamaktadır. Sağlıklı bir yaşam için, çeşitli sebzeleri ve süt ürünlerini içeren beslenme alışkanlıkları geliştirmek son derece faydalıdır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Halim 11 Şubat 2025 Salı

Yoğurtlu közlenmiş patlıcan biber salatasının hem lezzetli hem de besleyici olduğunu duydum. Özellikle Akdeniz mutfağındaki yeri nedir? Besin değerlerinin yanı sıra, bu salatanın sağlık açısından ne gibi faydaları var? Sindirim sistemine olan katkıları ve bağışıklık sistemini güçlendirme potansiyeli gerçekten etkileyici. Ayrıca, bu salatanın kalori miktarları dengeli bir beslenme açısından nasıl bir yere sahip? Sağlıklı bir yaşam için bu tür yemekleri diyetime dahil etmek ne kadar önemli?

1. Cevap
cevap
Admin 11 Şubat 2025 Salı

Halim Bey, yoğurtlu közlenmiş patlıcan biber salatası gerçekten Akdeniz mutfağının en değerli lezzetlerinden biridir. Bu salatanın Akdeniz mutfağındaki yeri oldukça özeldir çünkü Akdeniz diyetinin temel prensiplerini yansıtır: taze sebzeler, zeytinyağı ve fermente süt ürünleri.

Besin Değerleri ve Sağlık Faydaları
- Patlıcan lif, antioksidan ve potasyum açısından zengindir
- Biber yüksek C vitamini içeriğiyle öne çıkar
- Yoğurt probiyotikler, protein ve kalsiyum sağlar
- Zeytinyağı sağlıklı yağ asitleri ve E vitamini içerir

Sindirim Sistemi ve Bağışıklık
Yoğurttaki probiyotikler bağırsak sağlığını desteklerken, sebzelerdeki lifler sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olur. Yüksek antioksidan içeriği ve C vitamini sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirici etkisi bulunur.

Kalori Değeri ve Beslenme Dengesi
Ortalama bir porsiyon yaklaşık 150-200 kalori civarındadır, bu da onu dengeli beslenme için ideal kılar. Düşük kalorili olmasına rağmen lif ve protein içeriği sayesinde tok tutucu özelliği vardır.

Bu tür geleneksel Akdeniz yemeklerini beslenme programınıza dahil etmek, sürdürülebilir bir sağlıklı yaşam tarzı için oldukça önemlidir. Hem lezzetli hem de besleyici olması, onu günlük beslenmede tercih edilebilir kılar.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
;