Yoğurtlu közlenmiş patlıcan biber salatası besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Yoğurtlu közlenmiş patlıcan biber salatası, özellikle Akdeniz mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. Hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek olarak, sağlıklı bir diyetin parçası olarak tüketilmektedir. Bu makalede, yoğurtlu közlenmiş patlıcan biber salatasının besin değerleri ve kalori miktarları detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Patlıcan ve biber, vitamin ve mineral açısından zengin sebzelerdir.

• Patlıcan: Düşük kalori içeriği ile bilinir. 100 gram patlıcan, yaklaşık 25 kalori, 0.18 gram yağ, 5.88 gram karbonhidrat ve 0.98 gram protein içermektedir.
• Biber: C vitamini açısından oldukça zengindir. 100 gram kırmızı biber, yaklaşık 31 kalori, 0.3 gram yağ, 6.03 gram karbonhidrat ve 1 gram protein içermektedir.

Yoğurt, probiyotikler ve kalsiyum kaynağı olarak sağlıklı bir besin maddesidir.

• 100 gram yoğurt, yaklaşık 61 kalori, 3.3 gram yağ, 4.7 gram karbonhidrat ve 3.5 gram protein içermektedir.
• Yoğurt, sindirim sistemine faydalı olan probiyotik bakterileri barındırmaktadır.

Yoğurtlu közlenmiş patlıcan biber salatasının kalori miktarı, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişmektedir. Genel olarak, ortalama bir porsiyon (200 gram) yoğurtlu közlenmiş patlıcan biber salatası:

• Kalori: 120-150 kalori aralığında olabilir.
• Yağ: 5-7 gram
• Karbonhidrat: 15-20 gram
• Protein: 5-6 gram

Yoğurtlu közlenmiş patlıcan biber salatası, sağlıklı bir yaşam tarzı için önemli besin maddeleri sunmaktadır. Özellikle:

• Vücuda gerekli vitamin ve mineralleri sağlar.
• Bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur.
• Sindirim sistemini düzenler ve probiyotik etkisi ile bağırsak sağlığını destekler.

Yoğurtlu közlenmiş patlıcan biber salatası, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek olarak, sağlıklı bir diyetin parçası olarak tercih edilebilir. Besin değerleri ve kalori miktarları göz önünde bulundurulduğunda, bu salatanın tüketimi, dengeli bir beslenme için önemli bir katkı sağlamaktadır. Sağlıklı bir yaşam için, çeşitli sebzeleri ve süt ürünlerini içeren beslenme alışkanlıkları geliştirmek son derece faydalıdır.