1 Büyük İncirin (Yaklaşık 64 gram) Besin Değerleri ve Kalori Miktarı
Ortalama büyüklükteki (yaklaşık 64 gram ağırlığındaki) bir taze incirin besin değerleri ve kalori miktarı aşağıdaki gibidir:
- Enerji (Kalori): Yaklaşık 47 kcal
- Karbonhidrat: 12.3 gram
- Lif: 1.9 gram
- Şeker: 10.5 gram (doğal şeker)
- Protein: 0.4 gram
- Yağ: 0.2 gram
Önemli Vitamin ve Mineraller:
- Potasyum: Günlük ihtiyacın %3'ü (yaklaşık 148 mg)
- Kalsiyum: Günlük ihtiyacın %2'si
- Magnezyum: Günlük ihtiyacın %3'ü
- K vitamini: Günlük ihtiyacın %3'ü
- B6 Vitamini: Günlük ihtiyacın %2'si
Besin Değerleri Hakkında Notlar:
- İncir, doğal şeker içeriği yüksek bir meyve olmasına rağmen lif oranı da yüksektir
- Lif içeriği sayesinde kan şekerinin daha yavaş yükselmesine yardımcı olur
- Kuru incirde besin değerleri konsantre hale gelir ve kalori miktarı artar
- 1 adet kuru incir (yaklaşık 20 gram) 48-50 kalori içerebilir
Sağlığa Faydaları:
- Sindirim sistemini destekler
- Antioksidan kaynağıdır
- Kemik sağlığına katkıda bulunur
Not: Bu değerler ortalama değerler olup, incirin büyüklüğüne ve çeşidine göre değişiklik gösterebilir.
|