1 Kase Fıstık: Besin Değerleri ve Kalori Miktarı
Öncelikle, "1 kase" ifadesinin standart bir ölçü olmadığını ve kase boyutuna göre değişiklik göstereceğini belirtmek önemlidir. Genellikle, ortalama bir kase yaklaşık 100-150 gram fıstık alabilir. Bu yanıtta, 100 gram çiğ, tuzsuz yer fıstığı (kabuklu olmayan) baz alınmıştır. Tuzlu, kavrulmuş veya farklı işlemlerden geçmiş fıstıkların besin değerleri değişiklik gösterebilir.
100 Gram Çiğ Yer Fıstığının Besin Değerleri (Yaklaşık Değerler):
- Enerji (Kalori): Yaklaşık 567 kcal
- Protein: 25.8 gram
- Yağ: 49.2 gram (Doymuş yağ: 6.28 gram, Tekli doymamış yağ: 24.43 gram, Çoklu doymamış yağ: 15.56 gram)
- Karbonhidrat: 16.1 gram (Şeker: 4.7 gram, Lif: 8.5 gram)
- Vitaminler ve Mineraller:
- E Vitamini: 8.33 mg
- Niasin (B3 Vitamini): 12.07 mg
- Folat: 240 µg
- Magnezyum: 168 mg
- Fosfor: 376 mg
- Potasyum: 705 mg
- Çinko: 3.27 mg
Önemli Notlar:
- Yer fıstığı yüksek kalorili ve yağ içeriği yüksek bir besindir, bu nedenle porsiyon kontrolüne dikkat edilmelidir.
- İçerdiği yağların büyük kısmı sağlıklı tekli ve çoklu doymamış yağlardır, ancak yine de fazla tüketimi kilo alımına neden olabilir.
- Yer fıstığı, protein ve lif açısından zengin olduğu için tokluk hissi sağlayabilir ve besleyicidir.
- Alerjisi olan bireyler için ciddi risk oluşturabilir; tüketmeden önce alerji durumunuzu kontrol edin.
Kase boyutunuzu ölçerek daha net bir kalori ve besin değeri hesaplaması yapabilirsiniz. Örneğin, 150 gramlık bir kase için bu değerleri yaklaşık 1.5 ile çarpabilirsiniz. |
