50 gram bal besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Doğal bir tatlandırıcı olan balın besin profili, tüketim miktarına göre değişkenlik gösterir. 50 gramlık porsiyon üzerinden balın enerji değeri, makro ve mikro besin içeriği ile dikkat edilmesi gereken noktalar bu analizde ele alınıyor.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

50 Gram Balın Besin Değerleri ve Kalori Miktarı

Bal, doğal bir tatlandırıcı olarak bilinir ve genellikle şeker yerine tercih edilir. 50 gram balın besin değerleri ve kalori miktarı ortalama olarak aşağıdaki gibidir. Bu değerler balın çeşidine, kaynağına ve işlenme şekline göre hafif değişiklikler gösterebilir.

Temel Besin Değerleri (50 gram bal için):

Kalori: Yaklaşık 150-160 kcal
Karbonhidrat: 40-42 gram
Şeker: 38-40 gram (doğal fruktoz ve glikoz şeklinde)
Protein: 0.1-0.3 gram
Yağ: 0 gram
Lif: 0.1 gram veya eser miktarda

Vitamin ve Mineral İçeriği:

Bal, temel olarak karbonhidrat kaynağıdır ve vitamin-mineral içeriği düşüktür. 50 gram balda genellikle aşağıdaki mikro besinler eser miktarda bulunur:

C Vitamini: Çok az miktarda (yaklaşık 0.5 mg)
Kalsiyum: 5-10 mg
Demir: 0.2-0.4 mg
Potasyum: 40-50 mg
Magnezyum: 1-2 mg

Dikkat Edilmesi Gerekenler:

Bal, yüksek şeker içeriği nedeniyle kan şekerini hızlı yükseltebilir, bu nedenle diyabet hastaları dikkatli tüketmelidir.
1 yaşından küçük bebeklere bal verilmemelidir, çünkü botulizm riski taşıyabilir.
Bal, antioksidanlar ve antimikrobiyal özellikler içerir, ancak bu faydalar ısıl işlem görmemiş çiğ ballarda daha belirgindir.

Özet:

50 gram bal, yaklaşık 150-160 kalori sağlar ve neredeyse tamamen karbonhidrattan oluşur. Şeker içeriği yüksek olduğu için ölçülü tüketilmesi önerilir. Besleyici bir gıda olarak görülse de, vitamin ve mineral katkısı sınırlıdır. Günlük beslenmede balı dengelemek ve sağlıklı bir diyetin parçası haline getirmek önemlidir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap