Bir etli pide besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden etli pide, hem besleyici özellikleri hem de lezzetiyle dikkat çeker. İçeriğindeki et oranı, hamurun kalınlığı ve kullanılan malzemeler, bu yemeğin besin değerlerini doğrudan etkileyen faktörlerdir.

27 Ekim 2025

Etli Pide Besin Değerleri ve Kalori Miktarı Hakkında Genel Bilgiler


Etli pide, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir ve genellikle özel günlerde, restoranlarda veya ev yapımı olarak tüketilir. Besin değerleri ve kalori miktarı, pidenin büyüklüğüne, içindeki malzemelere (et miktarı, yağ oranı, hamur kalınlığı gibi) ve pişirme yöntemine bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Ortalama bir etli pide (yaklaşık 200-250 gram) için genel değerler şu şekildedir:

Ortalama Besin Değerleri (200-250 gramlık bir pide için):


  • Kalori: 400-600 kcal (bu, et miktarına ve yağ içeriğine göre artabilir veya azalabilir)
  • Karbonhidrat: 40-60 gram (çoğunlukla hamurdan kaynaklanır)
  • Protein: 15-25 gram (et içeriği sayesinde yüksektir)
  • Yağ: 10-20 gram (et ve hamurdaki yağa bağlı olarak değişir)
  • Lif: 2-4 gram (hamur tipine göre farklılık gösterebilir)
  • Şeker: 2-5 gram (genellikle düşüktür, eklenmiş şeker yoksa)
  • Sodyum: 500-800 mg (tuz ve et işleme yöntemlerine bağlı olarak değişir)

Detaylı Açıklama:


Etli pide, genellikle kıyma veya kuşbaşı et, soğan, baharatlar ve ince bir hamur ile hazırlanır. Kalori miktarı, özellikle etin yağlı olması veya hamurun tereyağı ile yoğrulması durumunda artabilir. Örneğin, ev yapımı ve daha az yağlı et kullanılan bir pide, daha düşük kalorili olabilirken, restoranlarda servis edilen ve bol yağ içeren versiyonlar 700 kcal'ye kadar çıkabilir. Ayrıca, porsiyon boyutu önemlidir; küçük bir pide (150 gram) yaklaşık 300-400 kcal, büyük bir pide ise 800 kcal'yi aşabilir.

Sağlık Açısından Değerlendirme:

Etli pide, protein açısından zengin olsa da, yüksek karbonhidrat ve yağ içeriği nedeniyle dikkatli tüketilmelidir. Özellikle kilo kontrolü veya diyabet gibi sağlık sorunları olan kişiler, porsiyon kontrolüne özen göstermelidir. Daha sağlıklı bir alternatif için, tam buğday unu kullanılan veya yağ oranı azaltılmış ev yapımı pideler tercih edilebilir. Unutmayın, bu değerler tahminidir ve kesin bilgi için ürün etiketlerine veya beslenme uzmanlarına danışmanız önerilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?