Kaşarlı boyoz besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

İzmir'in simgesel lezzetlerinden kaşarlı boyoz, hem geleneksel tadı hem de besin içeriğiyle dikkat çeken bir hamur işidir. Bu metinde, bu sevilen atıştırmalığın besin değerleri, enerji içeriği ve sağlık üzerindeki olası etkileri detaylıca inceleniyor.

27 Ekim 2025

Kaşarlı Boyoz'un Besin Değerleri ve Kalori Miktarı Hakkında Genel Bilgiler


Kaşarlı boyoz, özellikle İzmir mutfağına özgü, hamur işi bir yiyecektir. Genellikle kahvaltılarda veya atıştırmalık olarak tüketilir. İçeriğinde un, yağ (tereyağı veya margarin), su, tuz ve kaşar peyniri bulunur. Besin değerleri ve kalori miktarı, kullanılan malzemelerin miktarına, boyutuna ve pişirme yöntemine göre değişiklik gösterebilir, ancak ortalama bir kaşarlı boyoz (yaklaşık 60-80 gram) için genel değerler şöyledir:

  • Kalori: 250-350 kcal
  • Karbonhidrat: 25-35 gram
  • Protein: 8-12 gram
  • Yağ: 12-18 gram (doymuş yağ oranı yüksek olabilir)
  • Lif: 1-2 gram
  • Kolesterol: 20-40 mg
  • Sodyum: 300-500 mg

Kaşarlı Boyoz'un Besin Öğeleri ve Sağlık Açısından Değerlendirmesi


Kaşarlı boyoz, yüksek karbonhidrat ve yağ içeriği nedeniyle enerji açısından zengin bir besindir. Kaşar peyniri sayesinde protein ve kalsiyum içerir, ancak aynı zamanda doymuş yağ ve sodyum oranı yüksek olabilir. Bu nedenle, düzenli tüketimi kilo alımına veya kalp-damar sağlığı sorunlarına yol açabilir. Özellikle diyabet, hipertansiyon veya obezite gibi sağlık sorunları olan bireylerin dikkatli tüketmesi önerilir. Porsiyon kontrolü yapmak ve dengeli bir beslenme planına dahil etmek önemlidir. Ev yapımı versiyonlarda daha az yağ veya tam buğday unu kullanarak besin değerlerini iyileştirmek mümkündür.

Not: Bu değerler tahminidir; kesin bilgiler için ürün etiketlerine danışmanız veya bir beslenme uzmanına başvurmanız önerilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?