Orta boy patates besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Orta boy patates, zengin besin değerleri ve düşük kalori içeriği ile sağlıklı bir gıda seçeneğidir. Lif, vitamin ve mineraller açısından zengin olması, sindirim sağlığını desteklerken enerji de sağlar. Pişirme yöntemlerine dikkat ederek, dengeli bir diyetin parçası olarak tüketilebilir.

04 Kasım 2025

Orta Boy Patates Besin Değerleri ve Kalori Miktarı


Patates, dünya genelinde yaygın olarak tüketilen bir sebzedir ve birçok farklı mutfakta önemli bir yere sahiptir. Orta boy patates (yaklaşık 150 gram) besin değerleri açısından oldukça zengin bir gıda kaynağıdır. Bu makalede, orta boy patatesin besin değerleri ve kalori miktarı hakkında detaylı bilgilere yer verilecektir.

Patatesin Besin Değerleri


Orta boy bir patatesin (150 gram) genel besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 130 kcal
  • Karbonhidrat: 30 gram
  • Protein: 3 gram
  • Yağ: 0.2 gram
  • Fiber: 2 gram
  • Şeker: 1 gram
  • Sodyum: 10 mg
  • Potaasyum: 620 mg
  • Vitamin C: 30 mg (Günlük ihtiyacın %50'si)
  • Vitamin B6: 0.2 mg (Günlük ihtiyacın %10'u)

Bu değerler, patatesin sağlıklı bir diyetin parçası olabileceğini ve çeşitli vitaminler ve mineraller bakımından zengin olduğunu göstermektedir.

Kalori Miktarı ve Enerji Sağlama


Orta boy patates, 130 kcal kalori içermesi ile enerji veren bir besin kaynağıdır. Bu kalori miktarı, patatesin pişirilme şekline bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Örneğin, kızartılmış patatesler, haşlanmış veya fırınlanmış patateslere göre daha fazla kalori içerebilir.

Patatesin Sağlık Üzerindeki Etkileri

Patates, aşağıdaki sağlık faydalarını sunabilir:
  • Yüksek Lif İçeriği: Patates, sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına yardımcı olan lif ile doludur.
  • Antioksidan Özellikler: Patates, vücutta serbest radikallerle savaşan antioksidanlar içerir.
  • Kan Basıncını Düzenleme: Potaasyum içeriği sayesinde, kan basıncını dengede tutmaya yardımcı olabilir.
  • Enerji Sağlama: Yüksek karbonhidrat içeriği, vücuda hızlı bir enerji kaynağı sağlar.

Sonuç

Orta boy patates, sağlıklı bir diyetin önemli bir parçası olarak değerlendirilebilir. Besin değerleri ve kalori miktarı göz önüne alındığında, uygun porsiyonlarda tüketildiğinde sağlık açısından faydalı bir gıda kaynağıdır. Ancak, pişirme yöntemleri ve eklenen yağlar gibi faktörlerin, patatesin besin değerlerini etkileyebileceği unutulmamalıdır.

Ekstra Bilgiler

- Patatesin kabuğu, lif ve besin maddeleri açısından zengindir. Bu nedenle, kabuklu tüketilmesi önerilmektedir.- Patates, gluten içermeyen bir gıda olduğundan, glütensiz diyet uygulayanlar için uygun bir besin kaynağıdır.- Farklı renklerde (kırmızı, sarı, mor) patatesler, çeşitli antioksidanlar ve fitokimyasallar içerebilir.

Orta boy patates, besin değerleri ve kalori miktarı açısından dengeli bir besin kaynağı olarak diyetlerde yer alabilir. Ancak, her gıda gibi, aşırıya kaçmamak ve dengeli bir beslenme planı içerisinde yer vermek önemlidir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Koytak 05 Kasım 2024 Salı

Patatesin besin değerleri ve kalori miktarı hakkında okuduklarım beni düşündürdü. Orta boy bir patatesin 130 kcal kalori içermesi, aslında sağlıklı bir diyet için oldukça dengeli bir seçim olduğunu gösteriyor. Özellikle yüksek lif içeriği ve potasyumun kan basıncını düzenlemeye yardımcı olması, patatesi sağlıklı bir besin kaynağı haline getiriyor. Ancak, pişirme yöntemlerinin patatesin besin değerlerini etkilemesi önemli bir nokta. Kızartılmış patatesler yerine haşlanmış veya fırınlanmış olanları tercih etmek daha sağlıklı olabilir. Kabuğunun da lif açısından zengin olduğu bilgisini öğrenmek, patatesi kabuklu tüketme alışkanlığımı artıracak gibi görünüyor. Sizce bu konuda ne düşünüyorsunuz? Patates tüketiminizi nasıl şekillendiriyorsunuz?

1. Cevap
cevap
Admin 05 Kasım 2024 Salı

Koytak Bey, patatesin besin değerleri konusundaki düşüncelerinize tamamen katılıyorum. Orta boy bir patatesin 130 kcal olması ve lif-potasyum içeriği gerçekten onu dengeli bir besin haline getiriyor.

Pişirme Yöntemleri
Haşlama ve fırınlama yöntemlerini tercih etmeniz çok doğru. Kızartma işlemi patatesin kalorisini artırırken, besin değerlerinden kayba neden oluyor. Ben de patatesi genellikle fırında kabuklu olarak pişiriyorum, böylece hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek elde ediyorum.

Kabuk Tüketimi
Kabuğun lif açısından zengin olduğunu belirtmişsiniz - bu çok önemli bir nokta. Kabuk, patatesin en fazla lif içeren kısmı. Ayrıca kabukta C vitamini ve demir gibi mineraller de bulunuyor.

Kişisel Tüketim Alışkanlıklarım
Ben patatesi genellikle:
- Fırında zeytinyağı ve baharatlarla
- Haşlayarak salatalarda
- Sebze yemeklerinde diğer malzemelerle birlikte pişirerek tüketiyorum

Özellikle kabuklu patatesi iyice yıkadıktan sonra pişirmek, hem besin değerlerini koruyor hem de daha doyurucu oluyor. Sizin de kabuklu tüketme alışkanlığınızı artırmanızı tavsiye ederim.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
;